白癜风患者可以吃胡萝卜吗？胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。很多人都喜欢吃胡萝卜，那么，白癜风患者可以吃胡萝卜吗？下面请西安白癜风医院专家来详细介绍。
对于白癜风可以吃胡萝卜吗，白癜风全国十佳医院——西安白癜风医学研究院专家指出，首先我们先来了解一下胡萝卜的成分。每100克胡萝卜中，约含蛋白质0.6克，脂肪0.3克，糖类7.6～8.3克，铁0.6毫克，维生素A原（胡萝卜素）1.35～17.25毫克，维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克。
我们都知道，白癜风患者是不能吃含有维生素C的食物，而胡萝卜中维生素c的含量还是很高的，因此西安白癜风医院专家指出白癜风患者对胡萝卜应有所忌。但也必须承认胡萝卜也是种非常有营养的蔬菜，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，为了健康白癜风患者也可以适量少吃，但一定要注意量。 》》》》》推荐阅读：儿童白癜风患者应该注意些什么？
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